Des de petit m’ha agradat bastant cuinar. La meva mare em va començar a ensenyar algunes coses i des de llavors m’ha anat interessant més. També hi ha moments que m’agraden molt, sobretot per Nadal, quan vaig a casa de la meva àvia i l’ajudo a preparar el sopar per a tota la família.
El que més m’agrada és fer plats una mica elaborats, com el sushi. Per fer-lo, primer preparo bé l’arròs, després tallo els ingredients i finalment ho enrotllo amb l’alga amb cura. No és fàcil, però si ho fas pas a pas, surt bastant bé.
Quan cuino necessito estar molt concentrat perquè si no, les coses no surten bé. Tot i així, m’agrada molt i em relaxa bastant.
Si algú vol començar a cuinar, jo li diria que comenci per coses fàcils i que no tingui por d’equivocar-se, perquè així és com s’aprèn de veritat.
Prefereixo cuinar acompanyat perquè és més divertit i també aprenc coses dels altres. A més, amb la família sempre es passa millor. Per a mi, cuinar és una manera de passar-ho bé, aprendre i fer coses que m’agraden.
